秋天多吃柿子对身体有什么好处和坏处
[释名]李时珍说:柿,树高叶大,圆而有光泽。四月开黄白色小花。结的果实为青绿色,月才成熟。生柿收藏后自行变红的,叫烘柿;晒干的叫白柿,用火熏干的叫乌柿;水泡储藏的叫酸柿。柿有核呈扁状,像木鳖子仁而坚硬。柿根很牢固,叫做柿盘。
烘柿
烘柿不是指用火烘,是说将青绿的柿放在器具中自然变红熟,像火烘出来的一样,而且涩味尽去,味甜如蜜。
[性味]味甘,性寒,涩,无毒。
[功效主治]主治通耳鼻气,治肠胃不足,解酒毒,压胃间热,止口干。生柿性冷,不能同蟹一起吃,否则会使腹痛泻痢。
白柿、柿霜
白柿,即干柿长霜。
[采集加工]去皮捻扁,日晒夜露至干,放入瓮中,等到生白霜时才取出。现在人们叫它柿饼,也称柿脯,又叫柿花。它的霜叫做柿霜。
[性味]味甘,性平,涩,无毒。
[功效主治]补虚劳不足,消腹中淤血,涩中厚肠,健脾胃气。能化痰止咳,治吐血,润心肺,疗慢性肺疾引起的心热咳嗽,润声喉,杀虫,温补。经常吃可去面斑,治反胃咯血,肛门闭急并便血,痔漏出血。
霜
[功效主治]清心肺热,生津止渴,化痰平嗽,治咽喉口舌疮痛。
乌柿
火熏干的。
[性味]味甘,性温,无毒。
[功效主治]主治杀虫,疗金疮,烧伤感染,可长肉止痛。治狗啮疮,断下痢。服药口苦和呕吐的人,吃少许即止。
柿糕
[采集加工]用糯米和干柿做成粉,蒸来吃。
[功效主治]主治小儿秋痢,便血。
柿蒂
[性味]味涩,性平,无毒。
[功效主治]煮水服,治咳逆哕气。
木皮
[功效主治]主治便血。晒焙后研成末,吃饭时服二钱。烧成灰。和油凋敷,治烫火烧伤。
根
[功效主治]主治血崩、血痢,便血。
[附方]
解桐油毒:吃干柿饼即愈。
治小儿秋痢:用粳米煮粥,熟时加人干柿煮,再煮二三沸后吃。乳母也吃。
治小便血淋:用三个干柿烧灰存性,研末,用陈饭送服。又方:用白柿、乌豆、盐花煎汤,滴人墨汁服下。
治小便热淋涩痛:干柿、灯芯各等分,煎水喝,效果良好。
治脾虚泻痢,食不消化:干柿三斤,酥一斤,蜜半斤,用酥、蜜煎匀,放人干柿煮沸十余次,再用干燥的器皿贮藏起来。每天空腹吃三五枚,效果良好。
治咳出血丝血屑:用青州出产的大柿饼,在饭上蒸熟后扳开。每次将一枚柿饼,掺青黛一钱,临睡时吃下。
治妇女产后气乱心烦:用于柿切碎,加水煮成汁后小口小口地喝。
治小儿痘疮入目:白柿天天吃,效果好。
治骨长疮久烂不愈:用柿霜、柿蒂各等分烧研,敷上立即见效。
治面长疮久烂不愈:用柿霜、柿蒂各等分烧研,敷上立即见效。
治面生黑点:天天吃干柿。
治耳聋:干柿三枚切细,加粳米三合,豆豉少许,煮粥,天天空腹吃。
治咳逆小止:用柿蒂、丁香各两钱,生姜五片,煎水服。治虚人咳逆.则再加人参一钱;如胃寒,则加好姜、甘草各等分;如气虚,则加青皮,陈皮、半夏。
[禁忌]凡脾胃虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,脾虚泄泻,疟疾症均不宜食。