橘子有什么功效功效和营养[释名]
树高几米，茎上长刺。夏初开白花，六七月结果，到十一、十二月才熟，黄色。扒皮后，内分几瓣，办中有核。内瓣甘润香美，是果中的贵品。
[性味]味甘、酸，无毒。
[功效主治]甘的润肺，酸的止消渴，开胃，除胸中膈气。都不可经常吃，否则恋膈生痰，滞肺气。忌同蟹吃，会使人患软痈。
黄橘皮
[性味]味苦、辛，性温，无毒。
[功效主治]主治胸中结块结热逆气，利水谷，下气，治呕咳，治气冲胸中、吐逆霍乱，疗脾不能消谷，止泄，除膀胱留热停水、五淋，利小便，去寸白虫。清痰涎，治上气咳嗽，开胃，治气痢，胸腹结块肿痛。疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞疾疟，大肠秘涩，妇女乳痈。久服去臭，下气通神。作调料，解鱼腥毒。
青橘皮
[性味]味苦、辛，性温，无毒。
[功效主治]主治气滞，消食，破积结和膈气，去下焦部等各种湿，治左胁肝经积气。小腹疝痛，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。
瓣上筋膜
[功效主治]主治口渴、吐酒。炒熟后煎汤喝，很有效。
橘核
[性味]味苦，性平，无毒。
[功效主治]主治腰痛、膀胱气痛、肾冷，将橘核炒研，每次温酒送服一钱，或用酒煎服。治酒风鼻赤，则炒研，每次服一钱，胡桃肉一个，擂烂用酒送服，以病情而定量。
橘叶
[性味]味苦，性平，无毒。
[功效主治]主治胸膈逆气，入厥阴，行肝气，消肿散毒，乳痈胁痛，还可行经。
[附方]治突发性心痛：如果在旅途中，用药不便。只要用橘皮去白后，煎水喝，甚好。
治嵌甲作痛，不能走路：用浓煎陈皮浸泡很久，甲和肉自己便分开，轻轻剪去甲，并用虎骨末敷上即可。
治肾经气滞腰痛：橘核、杜仲各一两，炒后研成末。每次吃二钱，盐酒送服。
治肺痈咳脓血：绿橘叶洗净后，捣绞出一盏汁，服下，吐出脓血即愈。
治脾胃不调，冷气暴折，寒则气收聚，聚则壅遏不通：黄橘皮四两，白术二两。上为细末，酒糊和丸如桐子大，煎木香汤下三十丸，食前。
治胸痹，胸巾气塞短气：橘皮一斤，枳实三两，生姜半斤。上三味，以水五升，煮取二升，分温再服。
治干呕哕，手足厥者：橘皮四两，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取三升，温服一升。
治哕逆：橘皮二升，竹茹二升，大枣三十枚，生姜半斤，甘草五两，人参一两。上六昧，以水一斗。煮取三升，温服一升，日三服橘皮竹茹汤。
治反胃吐食：真橘皮，以壁土炒香为末，每服二钱，生姜三片，枣肉一枚，水二钟，煎一钟，温服。
治咳嗽：橘子叶(著蜜于背上，火焙干)，水煎服。
治肺痈：绿橘叶(洗)，捣绞汁一盏服之，吐出脓血愈。
治伤寒胸隔痞满：橘叶捣烂和面熨。
治疝气：橘子叶十个，荔枝核五个(焙)。水煎服。
治水肿：鲜橘叶一大握。煎甜酒服。
治气痛、气胀：橘叶捣烂，炒热外包，或煎服。
杀蛔虫，蛲虫：鲜橘叶四两熬水服。
治四种卵巢病，卵核肿胀，偏有大小：或坚硬如石；或引脐腹绞痛，甚则肤囊肿胀；或成疮毒，轻则时出黄水，甚则成痈溃烂。橘核(炒)、海藻(洗)、昆布(洗)、海带(洗)、川栋子(去肉炒)、桃仁(麸炒)各一两，厚朴(去皮，姜汁炒)、木通、枳实(麸炒)、延胡索(炒、去皮)、桂心(不见火)、木香(不见火)各半两。为细末，酒糊为丸如桐子大，每服七十丸，空心盐酒、盐汤任下。虚寒甚者，加炮川乌一两；坚胀久不消者，加硇砂二钱(醋煮)，旋人。
治乳痈初起未溃：橘核(略炒)五钱，黄酒煎，去滓温服，不能饮酒者，用水煎，少加黄酒。
治腰痛：橘核、杜仲各二两。炒研末，每服二钱，盐酒下。
治酒上风，鼻上赤：橘子核(微炒)为末，每用一钱匕，研胡桃肉一个，同以温酒凋服，以知为度。