炖蘑菇需要多久

来源：曲趣美食

炖蘑菇的时间取决于蘑菇的大小和硬度，一般需要约15-20分钟。需要记住的是，炖的时间过长可能会导致蘑菇变得过软和失去营养。最好根据个人的炖菜经验和喜好来确定最佳的炖菇时间。

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